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Knoblauchlachs & Spargel
ZUBEREITUNGSZEIT | KOCHZEIT | GESAMTZEIT |
10 Min. | 30 Min. | 40 Min. |
Eine Portion | Frauen | Männer | |
---|---|---|---|
PROTEIN | 19 | 38 | |
Fett | 6 | 14 | |
Kohlehydrate | 5 | 11 | |
Kalorien | 156 | 312 |
ZUTATEN
Verwenden Sie als Richtlinie die Handdiagramme und die aufgelisteten Messungen für die Zutaten.
Proteine
Frauen | Männer | |
1 Handfläche | 1½–2 Handflächen | |
85 g | 140 g |
Atlantischer Wildlachs
FETTE
Frauen | Männer | |
1 Daumen | 1 großer Daumen | |
1 EL | 2 EL |
Avocado
Kohlehydrate
Frauen | Männer | |
1 Faust | 2 Fäuste | |
55 g | 140 g |
Spargel
- Berechnungsfreie Lebensmittel
- Unbegrenzt
- Knoblauchzehe
- 1 TL Zitronensaft
- Gemahlener Pfeffer
Anweisungen
- Ofen auf 190°C vorheizen.
- Spargelstangen auf Aluminiumfolie geben und Lachs darüber legen.
- Die verbleibenden Zutaten in einer Schüssel zu einer Paste vermengen.
- Die Paste über dem Lachs verteilen.
- Ein weiteres Stück Folie zuschneiden, um alles abzudecken, an den Seiten einklappen.
- Auf ein Backblech geben und 30 Minuten backen.